15 08 2009

MOZAİK PASTA

oğlum bu pastayı çok sever yıllardır yapmamışım bloğ gezisi yaparken http://ilkaymutfakta.blogcu.com/ arkadaşta tarifini gördüm...yaptım .çok güzel oldu..teşekkürler....arkadaşıma...ben birazcık değiştirdim...
mozaik pasta 1

Malzemeler
400 gr petit beurre bisküvi
250 gr eritilmiş margarin
2 yemek kaşığı kakao
4 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yumurta
1 paket vanilya
1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
Hindistan cevizi

Yapılışı
Bisküviler bir kaba küçük küçük kırılır.Başka bir kapta pudra şekeri ve yumurta çırpılır.Erimiş margarin ,kakao,ceviz içi ve vanilya da karıştırılır.Bisküviler de eklenip istenen kalıba dökülür.Ben kek kalıbı  kullandım şeklini vermek için..istenirse Üzeri hindistan cevizi veya çikolata sos ile kaplanır(oğlum sevmediği için ben koyamadım).Buzdolabında 4 /5 saat dondurulup servis yapılır.Afiyet olsun..bu arada kızım nihanımmm sende seversin.....biliyorum..unuttum sanma....

0
0
0
Yorum Yaz