26 01 2009

lahana çıntırı


        lahananın iç kısımları ince doğranır az tuz ile ovulur,yıkanır
        mısır,zeytinyağ,limon,nane,kekik,maydanoz istenirse pul biber eklenir.
       servis tabağına alınır üstüne nar ekşisi gezdirilir.
       kırılmış bütün ceviz serpilir..afiyet olsun

0
0
0
Yorum Yaz