11 04 2010

kahveli kurabiye

 

Malzemeler:
2 yumurta
125 gr. margarin veya tereyağ (yumuşak)
4 yemek kaşığı pudra şekeri
2    "            "        granül kahve
3-4  "           "        dövülmüş ceviz veya fındık
1 paket kabartma tozu
yaklaşık 2,5-3 su bardağı kadar un
 
Yapılışı:
Yumurta,şeker ve yağ karıştırılır.Kahve,kabartma tozu,un katılır.
Yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur hazırlanır.Yuvarlaklar yapılıp,toz şekerine bulanır
.Az yağlanmış tepsiye dizilir.
Ön ısıtma yapılmış fırında 200 derecede pişirilir.

0
0
0
Yorum Yaz